2010-09-07T21:48:08Z tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana jagatkana livedoor Blog Copyright (c) 2010, jagatkana 2010-09-07T12:48:06Z 2010-09-07T02:38:39+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51850030

スコッチ文化研究所の創立記念でボトリングされたプルトニーです　２００ＭＬのミニボトルで購入し、記念にと思い未開封でストックしてましたが、プルトニーをお好きなお客様のご希望で開栓しました ピートと潮の感じがしっかり感じられるフルボディでクラシックなスタイ...

モルトウイスキー

スコッチ文化研究所の創立記念でボトリングされたプルトニーです　２００ＭＬのミニボトルで購入し、記念にと思い未開封でストックしてましたが、プルトニーをお好きなお客様のご希望で開栓しました

ピートと潮の感じがしっかり感じられるフルボディでクラシックなスタイルのプルトニーです　　舌にのった感じはオイリーで滑らかですが、アフターが長い！スモーキーで、ドライな味わいがいつまでも続きます　海のモルトがお好きな方にはぜひおすすめですよ　

スコッチ文化研究所は土屋守氏が中心となって立ち上げたモルトウイスキーの研究会といった感じでしょうか　会報には貴重な情報もたくさんあり、例えば現在ジャガトでウイスキーなどの開栓後の保存法として行っているパラフィルムの巻きつけなども、スコ文研の会報での様々な保存法の比較実験などの紹介により、一般的に広まっていったと思います　
　　　
土屋守氏は日本のモルトウイスキー評論の第一人者といっても過言ではないでしょう　今のようにウイスキー関連の資料が少なかった昔、氏のモルトウイスキー大全をはじめとする著作の数々は、ウイスキーそのものだけでなくスコットランドの文化や、歴史などを知るきっかけになるもので大変重宝したものです　もちろん今でも参考にしています

ミニサイズのプルトニー、あと３、４杯分ですのでお早めにどうぞ！

PULTENEY 1990 64.8% ￥１２００]]> jagatkana 2010-08-30T14:48:18Z 2010-08-30T23:48:55+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51887330

グレンロッシーはスペイサイドに位置するマイナーな蒸留所ですが昔はヘイグのメイン原酒の一つで、またUD社の花と動物シリーズのラインナップにも入っていましたので意外とご存知のかたも多いんじゃないでしょうか？ これは、ジェームスマッカーサーが９０年代にリリース...

モルトウイスキー

グレンロッシーはスペイサイドに位置するマイナーな蒸留所ですが昔はヘイグのメイン原酒の一つで、またUD社の花と動物シリーズのラインナップにも入っていましたので意外とご存知のかたも多いんじゃないでしょうか？

これは、ジェームスマッカーサーが９０年代にリリースしたグレンロッシーの１２年になります　ロッシーのハウススタイルとしては軽めのボディですっきりドライな風味といわれています　このボトルも、樽出しならではのパワフルさはありますがしつこくなく少し草っぽい青い感じもあるウイスキーです　が、ピートや樽香もいい感じで効いていますのでコシのない頼りない感じのウイスキーではないですよ　　ジェームズ・マッカーサー社は、1982年にエジンバラで創業されたボトラーズで、最近も時折リリースがあります　かなり信頼されているボトラーズといった印象がありました　なかなか選ぶ機会のない蒸留所だと思いますのでここで目に止まられたのを機会に一度飲んでみていただきたいと思います　　￥１２００　　　






]]> jagatkana 2010-08-24T14:50:20Z 2010-08-24T23:50:13+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51860630

高品質のテキーラ、コンキスタドールの中でも最高峰のエル・グラン コンキスタドールが入荷しました ジマドール（アガベの育成と収穫にたずさわる職人）が手書きされた印象的なボトルに詰められた５年以上の熟成品です　 いつものように tequila.netで調べたのですがコンキ...

スピリッツ

高品質のテキーラ、コンキスタドールの中でも最高峰のエル・グラン コンキスタドールが入荷しました
ジマドール（アガベの育成と収穫にたずさわる職人）が手書きされた印象的なボトルに詰められた５年以上の熟成品です　
いつものように tequila.netで調べたのですがコンキスタドールはブランコ、レポサド、アネホまででこのエルグランは載ってませんでした　蒸留所ナンバーは１４８８、Cavas Vamer. S.A. DE C.V.という蒸留所で生産されます　
このエルグランは、テキーラにしてはかなり長熟な５年以上の熟成期間を経て、樽香の複雑なバランスの中に上品なフルーツのニュアンス、とろっとした口当たりと、ストレートで飲むと最高の１杯だと思います 素朴なタッチで手書きされた、ブルーアガベを掘り起こすジマドールを眺めながら飲むとまた一層の美味しさを感じられると思います　個人的にも熟成感のあるこういうテキーラは大好きですので、おすすめですよ

￥１４００　　
]]> jagatkana 2010-08-16T13:03:44Z 2010-08-16T22:03:16+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51919039

当店のレギュラーメニューのベルギービールの中でも安定した人気のデュベルです ビル入り口のジャガトの看板は、このデュベルのものを使用していますので、見覚えある方もいらっしゃるかと思います　 ”悪魔”という意味を持つゴールデンエールの代表格で、　きめ細かく...

ビール（ベルギー、その他）


当店のレギュラーメニューのベルギービールの中でも安定した人気のデュベルです
ビル入り口のジャガトの看板は、このデュベルのものを使用していますので、見覚えある方もいらっしゃるかと思います　

”悪魔”という意味を持つゴールデンエールの代表格で、　きめ細かく腰の強い泡立ちで、芳醇な薫り、ドライながら甘みのある強いボディをもつ素晴らしいビールです　国産ピルスナーを愛飲されている方がベルギービールを飲んでみたいと言われたとき、まずおすすめするビールですね
度数は８．５％ありますが、意外と口当たり良くすっと飲めてしまいます

このデュベルですが、たまに輸入元や販売元からキャンペーングッズとかをくれることがあります　これまでも専用グラスや、ボトルオープナー、ステッカーなどジャガトでもくじなどで差し上げるキャンペーンやってきましたが・・・

今回は

☆デュベルのラベル柄のボールペン

☆デュベルの王冠型のキッチンマグネット

頂きましたのでデュベルご注文の方に差し上げようと思います　

今回はくじとかではなく、１本オーダー毎に１つどちらか差し上げます！ただし、条件が２つ・・・．

１．オーダーの際、”ブログをみて”と言ってください　
２．なるべく多くの方に差し上げたいので一人につき各２個まででお願いします

ストックある限り、お好きな方を差し上げます　ボールペンもいいですが、個人的にはキッチンマグネット可愛くて気に入ってます　冷蔵庫なんかに貼ってやってください

デュベル　￥１０５０



]]> jagatkana 2010-08-06T07:39:58Z 2010-08-06T16:39:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51918091

毎日、めちゃめちゃ暑いですねー　この時期にぴったりなのは、やっぱりモヒートじゃないでしょうか モヒート、最近は通年オーダーあるためなるべくいつもミントを置いておくようにしてますが、やはりうだるような暑さが続くこんな時期に一番飲みたくなるカクテルです ス...

カクテル

毎日、めちゃめちゃ暑いですねー　この時期にぴったりなのは、やっぱりモヒートじゃないでしょうか

モヒート、最近は通年オーダーあるためなるべくいつもミントを置いておくようにしてますが、やはりうだるような暑さが続くこんな時期に一番飲みたくなるカクテルです

スペアミント、ペパーミントなどのフレッシュミントと、ホワイトラム、ライムのざく切り、ソーダのさっぱりカクテルです　

また通常は癖のないロンリコのホワイトラムを使用していますが、ご希望の方にはマルティニーク島のラム、クレマン　グラップブランシェでもお造りしています　こちらは、サトウキビの搾り汁のみを使って作られる５０度のホワイトラムです　より輪郭のはっきりしたラムの主張の強いモヒートになりますよ

また、ノンアルコールのモヒート、モヒートスカッシュもお作りできます　フレッシュミントにモヒートミントシロップ、ライム、ソーダでおつくりするノンアルコールのモヒートです　


モヒート　　￥８５０
マルティニークのモヒート　￥９００

モヒートスカッシュ　￥７５０]]> jagatkana 2010-08-04T12:13:15Z 2010-08-04T21:13:09+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51921732

サイダーと云うと、日本では○○サイダーという炭酸飲料がたくさんありますが、元々はリンゴを原料とする炭酸の効いたアルコール飲料になります　イギリスのパブでは、エールと同じように必ず置いてあり、エール、ビターなどのタップの横に１種類ぐらいは必ずサイダーのタ...

ビール（ベルギー、その他）

サイダーと云うと、日本では○○サイダーという炭酸飲料がたくさんありますが、元々はリンゴを原料とする炭酸の効いたアルコール飲料になります　イギリスのパブでは、エールと同じように必ず置いてあり、エール、ビターなどのタップの横に１種類ぐらいは必ずサイダーのタップがあります

以前イギリスのパブで手当たり次第にタップを指さしてビールを飲んでいた時、指したのがサイダーのタップで、ビールと思い込んで飲んだ瞬間びっくりしたことがあります　

ちなみに、同じタイプのお酒をフランスではシードルといいます　こちらのほうが馴染みがあるかもしれませんね


このブルマースは、アイルランド以外ではマグナースと呼ばれていて、こちらの名称のほうが一般的です（僕もマグナースラベルのものしか飲んだことありませんでした）
　アイルランドでは扱っていないパブを探すのが難しいくらいで、ほとんどのパブに置いてあるNo.1ブランドです　日常シーンでももちろん、パブだけではなく、一般のスーパーでも広く販売されホームパーティーでは必ずテーブルにある一品だそうです　

アルコール４．５％で、フレッシュな酸味と柔らかい甘みがあり、カルバドスがお好きな方、暑い日の一杯目をビール以外で始めたい方におすすめです　

今回、１パイント＝５６８ｍｌの瓶が格安で入荷しましたので、

今月いっぱい　１パイント　￥６００

でご提供させて頂きます　通常、ネットショップでの購入でも　３３０ｍｌで　￥４２０ぐらいですので、原価程度でのセールとなります　また、普段レギュラーではお出ししていないものですので、この機会にぜひお試しください]]> jagatkana 2010-07-27T14:06:34Z 2010-07-27T23:02:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51850053

現在終売、もしくは入荷しづらいラム２種類、ストックルームから持ってきました　 PORT MORANT 1985　ポートモラント１９８５　は１３，４年前にBRISTLE'S SINGLE CASK RUM シリーズの一つとしてリリースされたものです　なんとなくラベルの感じがラガブーリンぽいですね ...

スピリッツ

現在終売、もしくは入荷しづらいラム２種類、ストックルームから持ってきました　

PORT MORANT 1985　ポートモラント１９８５　は１３，４年前にBRISTLE'S SINGLE CASK RUM シリーズの一つとしてリリースされたものです　なんとなくラベルの感じがラガブーリンぽいですね
ガイアナ・デメララ西海岸に存する同名の単式蒸留器で生産られた原酒を、英国にて熟成させたものです　非常にスモーキーでビッグな味わい　フルボディでアフターもかなり楽しめます

1956年に一旦閉鎖されたポート・モーラント蒸溜所の旧式の単式蒸留器をウィットブルク蒸溜所に移して、使用しているとのこと　ポートモラントと名のつくラムは結構市場に出回っていて、キングスバリーからリリースされたウイスキーカスクフィニッシュのラムも原酒はポートモラントでした

もう一種、LEGENDARIO EXTRASECO　７年　レジェンダリオエクストラセコ7年はキューバ産で厳密にはラムではなくアグアルディエンテという種類になります　キューバでのラム呼称の定義で４回蒸留という規定があり、こちらは1回蒸留のためです　
アグアルディエンテというのは、安価な焼酎的なイメージのものが多く、熟成させずに飲まれる透明のものが多いのですが、こちらは7年熟成の琥珀色のものです　サトウキビの絞り汁のみを使用して発酵、蒸留したマルティニーク諸島のアグリコール製法と同じような製法です　素朴で柔らかい口当たりのお酒です　最近キューバ産のアグアルディエンテの別銘柄が輸入されていることを知り、思い出して持ってきました　

ポートモラント１９８５　￥１０００　レジェンダリオ　エクストラセコ７年　￥８００]]> jagatkana 2010-07-21T16:41:03Z 2010-07-22T01:40:06+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51904263

夏にぴったりの小麦のスパイスビアです　小麦の・・・と云えば皆さんヒューガルデンを思い浮かべることと思います　こちらのヴェデットは、もろにそのライバル商品として、２００８年にリリースされたものです　デュベルでおなじみのモルトガット社からのリリースで、ボト...

ビール（ベルギー、その他）


夏にぴったりの小麦のスパイスビアです　小麦の・・・と云えば皆さんヒューガルデンを思い浮かべることと思います　こちらのヴェデットは、もろにそのライバル商品として、２００８年にリリースされたものです　デュベルでおなじみのモルトガット社からのリリースで、ボトルの形も一緒です　モルトガット社とヒューガルデンホワイトの生みの親でも高名なピエール・セリス氏の合作ということです

味はヒューガルデンホワイトとよく似ています　が、ヒューガルデンよりはスパイスが控えめで、その分フルーティな柔らかい口当たりを感じます　僕はどちらも同じように好きなのですが、当店では非常に似たテイストのヒューガルデンを扱っているために、あまり仕入れる機会がありませんでした・・・
先ほど書いたように僕は味わいは両方とも好きですが、ラベルデザインはVEDETTのほうがイイと思いません？カフェなんかでお昼に飲んでいても似合うようなシンプルなデザインにイメージキャラクタの白クマがカワイイです　
また、裏ラベルにはボトル毎に違ういろいろな人の顔写真がプリントされていますが、これはＷＥＢサイトにて応募された写真やVEDETTのイベントなどで撮影された写真で、それをラベルに印刷して流通させているようです　日本人の写真は日本で流通するようなので、これに応募して自分の写真がのったラベルを探してみたくなりますね（なかなか出会わないとは思いますが・・・）　VEDETTの日本のサイトにいけば、アップロードできますので、暇なときにやってみてはどうでしょうか

今月よりしばらくは、ヒューガルデンと両方ストックしておきますので、ぜひ試してみてください
　￥９００　




]]> jagatkana 2010-07-10T17:09:21Z 2010-07-11T01:54:01+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51910075

今年も巨峰の美味しい季節になってきましたので、恒例の巨峰カクテルをいくつかやってます メニューに掲載してますのは、 巨峰とカシスのカクテル（ジン、巨峰、カシスを使ったロングカクテル）・・・・・・９００ 巨峰のエスプモーソ（巨峰を皮ごとクラッシュして、ス...

カクテル

今年も巨峰の美味しい季節になってきましたので、恒例の巨峰カクテルをいくつかやってます

メニューに掲載してますのは、

巨峰とカシスのカクテル（ジン、巨峰、カシスを使ったロングカクテル）・・・・・・９００

巨峰のエスプモーソ（巨峰を皮ごとクラッシュして、スパークリングワインで割ったもの）・・・・・・・・・・１０００

ですが、これ以外にもフローズンカクテルやショートスタイルの巨峰のフルーツマティーニなどもおつくりしています　また、ノンアルコールでもおつくりできます　ご希望にあわせてお作りしますのでお申し付けくださいね








]]> jagatkana 2010-07-03T14:40:39Z 2010-07-03T23:40:22+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51906502

Laphroaig Cairdeas 2010 ‘Master Edition’ ラフロイグ蒸留所が最近毎年アイラ・フェスティバル向けにボトリングし、webでも購入できる限定ボトル、『カーディス (CAIRDEAS)』の今年のバージョンが今日入荷しました！２００８年、２００９年のバージョンとも、通常のオフ...

モルトウイスキー Laphroaig Cairdeas 2010 ‘Master Edition’

ラフロイグ蒸留所が最近毎年アイラ・フェスティバル向けにボトリングし、webでも購入できる限定ボトル、『カーディス (CAIRDEAS)』の今年のバージョンが今日入荷しました！２００８年、２００９年のバージョンとも、通常のオフィシャルボトルとは違う魅力を感じさせてくれました　今年のカーディスはどうでしょうか？　

昨年は１２年物のカスクでしたが、今年は１１年から１９年熟成の樽をヴァッティングしています　２月にリリースされたアードベッグのローラーコースターのようなつくりになりますが、こちらの方が長めの熟成原酒を使用しています

ちなみに“カーディス”とはゲール語で“友情”という意味で、この蒸留所のオフィシャル会員制クラブ『フレンズ・オブ・ラフロイグ (Friends of Laphroaig)』にちなんで命名されたものです）

香りは樽香とバニラを強く感じた２００８、フルーティなフレーバーを感じる２００９と比べると、今年のカーディスはよりスモーク、ピートを強く感じられます　口に含むと、若干の甘みの中に胡椒や塩、オイリーさ、ヨード香を強く感じます　生ハム・・・コッパを口に含んだ感じにも似てるかも知れません　飲み込んだ後にもきれいに燻製香や海草のフレーバーが残ります　美味しい！今回はよりピーティな感じが強く出てますんで、ピートフリークの皆様にはぜひとも試して頂きたいです

ラフロイグ　カーディス　２０１０　５７．３％ 　　￥１２００

また、２００８（若干あり），２００９（未開封ストックもまだあります）のものと飲み比べされるのもいいかもしれません　

２００８，２００９のシングルショット　￥１５００
３種ハーフテイスティング　￥２０００

　　

]]> jagatkana 2010-06-28T17:09:46Z 2010-06-29T02:09:48+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51868555

映画に登場したお酒に関する会話というのはバーではよく始まるものですが、ジェームスボンドとお酒に関する話はその中でもやはりヘミングウェイと並んで大変人気のある話題です 特にボンドマティーニに興味を持たれる方は多く、これまでにも結構作ってきました　一時期あ...

カクテル


映画に登場したお酒に関する会話というのはバーではよく始まるものですが、ジェームスボンドとお酒に関する話はその中でもやはりヘミングウェイと並んで大変人気のある話題です

特にボンドマティーニに興味を持たれる方は多く、これまでにも結構作ってきました　一時期あまり作る機会がなかったのですが最近複数のお客様からオーダー頂き、折角なのでブログネタにしてみようかなと思いまして、今回の記事になります

ボンドマティーニの中でもこのヴェスパー (Vesper)と呼ばれるものは、小説『007 カジノ・ロワイヤル』でイアン・フレミングが考案し、2006年に公開された同名の映画でも原作を再現する形で登場したものです　ですから、ご覧になった方も多いと思います

名称は、、ジェイムズ・ボンドの恋人役（ボンドガール）として登場するヴェスパー・リンドの名前から付けられました　
小説でのレシピではヴェスパーは、ゴードンジンと、ロシア産（またはポーランド産）ウォッカの両方を入れ、ベルモットの代わりにボルドー産アペリティフワインのキナ・リレを使いレモンの皮のらせん剥きを入れます　
ジャガトではウォッカはアブソルヴェント（ズブロッカを作ってる会社のスタンダードウォッカ）を使ってつくります
また、現在はキナ・リレは製造されていませんので、通常は代わりに後継銘柄、リレ・ブランを使います

ところがリレブランも最近は入手しにくくジャガトでもストックは現在１本だけです　2006年に公開された映画『007 カジノ・ロワイヤル』の人気でリレ・ブランに注文が殺到して品薄となり、入手が困難となっているという噂もあります　リレ・ブランを製造するリレ社は、従業員七名という小さな会社らしくこれが入手難の原因の一つでもあるのかもしれませんね

材料（ゴードンジン、アブソルヴェントウォッカ、リレブラン）をシェイカーにいれ、ハードシェイクでおつくりします　通常のマティーニよりもオレンジぽい香りの強い、よく冷えた飲みやすいマティーニになります　ひょっとしたらストックのリレブランが無くなったら作ることができなくなるかもしれないボンドマティーニ〈ヴェスパー〉、興味もたれた方はぜひ飲んでみてくださいね]]> jagatkana 2010-06-17T11:29:41Z 2010-06-17T20:00:14+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51898143

ARDBEG SUPERNOVA 2010 フェノール値１００PPMを超える、超スモーキーなシングルモルトとして昨年大きな話題になり、またすぐに売り切れになった酒屋さんも多かったアードベッグ　スーパーノヴァの　２０１０年バージョン、入荷しました！ ５月はじめにリリース情報が出て...

モルトウイスキー
ARDBEG SUPERNOVA 2010

フェノール値１００PPMを超える、超スモーキーなシングルモルトとして昨年大きな話題になり、またすぐに売り切れになった酒屋さんも多かったアードベッグ　スーパーノヴァの　２０１０年バージョン、入荷しました！

５月はじめにリリース情報が出てから、ずっと楽しみにしていましたが、やっと到着します　昨年のファーストリリースも皆様に好評で数本仕入れたうち、残りはあと１本になっております　昨年のものとは味わいも違うらしく、度数も少し高めになっていますが、まだ届いたばかりで試飲していませんので輸入元さんの資料を掲載しておきます

手作業で選定した樽による熟成、
１００ｐｐｍを超えるフェノール濃度という基本コンセプトはそのまま。
『アードベッグ　スーパーノヴァ　２０１０』の２００９年度版との主な違いは…

※ より高くなったアルコール度数…昨年は５８．９％でのボトリングでしたが、今年は６０．１％にパワーアップしました。よりパワフルな味わいをお楽しみ頂けます。
※ ラベルデザイン…2009年のスーパーノヴァのロゴが背景にうっすらと見えるデザインで、昨年とのつながりを感じさせます。
※ 味わい…
２００９年⇒スモーキーで潮っぽい味わいに、チリチョコレートの様な甘み
２０１０年⇒チリチョコレートに加えジューシーなスパイスと非常にナッティーなオークの香り
ここに書いているだけで思わずよだれが出そう…
アードベッグの新しい世界をぜひ体験してください！

とのことです　ジャガトでは昨年のものとの飲み比べもできますので、よりスモーキーなアードベッグを味わいたい方、お早めにどうぞ！
　
ARDBEG SUPERNOVA 2010　￥１５００

ARDBEG SUPERNOVA 2009 ￥１４００

ハーフショットでの飲み比べも出来ます]]> jagatkana 2010-06-12T17:16:42Z 2010-06-13T02:16:22+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51877030

練馬のバー、モルトハウスアイラの支店、アイラバー東京さんと信濃屋さんとのコラボレーションでリリースされてますボウモア１３年です ボウモアの１３年で、樽はバーボンのホグスヘッド　　樽の供給元はデュワーラトレーです 　 デュワーラトレーは現在はかつてモリソン...

モルトウイスキー

練馬のバー、モルトハウスアイラの支店、アイラバー東京さんと信濃屋さんとのコラボレーションでリリースされてますボウモア１３年です

ボウモアの１３年で、樽はバーボンのホグスヘッド　　樽の供給元はデュワーラトレーです
　
デュワーラトレーは現在はかつてモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となっており、そのせいかボウモアのリリースもよくありますね　コネクションを活かして良い樽を持っているというイメージがあります

モルトハウスアイラさんのオリジナルボトルには戦艦のラベル、信濃屋さんのオリジナルボトルにはチェスラベルのシリーズがありまして、このボトルのラベルには両方が載っています　戦艦はシルエットですが〈比叡〉という戦艦らしいです　良く知らない分野なので判りませんが、好きな方はシルエットでもピンとくるんでしょうね

今日試飲しましたが、甘いシロップのフレーバーの中からピートやスモーク、潮っぽさを感じます　　口の中で長く香り、味わいが残ります　シガーとの相性も良さそうです　また熟した南国フルーツも感じられます　若干の加水もお勧めらしいですが、カスクの割に、アルコールのキックを感じない丸い口当たりなので、ストレートでも美味しくいただけると思います

先日ブログでご紹介したジャックウィバーズの"THE DECAPPER MAN"という怪しいボウモアも非常にスモーキーでお勧めですので、飲み比べてみてはいかがでしょうか？

￥１２００
　]]> jagatkana 2010-06-07T17:29:23Z 2010-06-08T02:29:44+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51893473

この時期には必ず一杯目はこのカクテル！とオーダーいただくことも多い　”すいかのカクテル”　始めました！ ジャガトのすいかのカクテルは、ゆるくミキサーにかけて果肉感を残しておつくりしています　ソルティドッグに使うフレークソルトをグラスの淵に半分だけおつけ...

カクテル

この時期には必ず一杯目はこのカクテル！とオーダーいただくことも多い　”すいかのカクテル”　始めました！

ジャガトのすいかのカクテルは、ゆるくミキサーにかけて果肉感を残しておつくりしています　ソルティドッグに使うフレークソルトをグラスの淵に半分だけおつけしていますので、塩あり、塩なしお好きな飲み方でお楽しみください

すいかはその時期によって産地は変わりますが、今週は長崎産の小玉すいかをお使いしてます　さっぱりとした甘みのあるすいかのカクテル、これからの季節におすすめですよ　　


]]> jagatkana 2010-05-31T15:49:35Z 2010-06-01T00:18:43+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2010:jagatkana.51889927

サントリーとタワレコがコラボするモルトのハイボールのキャンペーンです タワーレコードのロゴの入ったノベルティがいい感じでしたのでジャガトでも開催することにしました！ ちなみにこちらがキャンペーンのオフィシャルサイトです 　スカパラの谷中氏や、菊池成孔氏な...

モルトウイスキー

サントリーとタワレコがコラボするモルトのハイボールのキャンペーンです

タワーレコードのロゴの入ったノベルティがいい感じでしたのでジャガトでも開催することにしました！

ちなみにこちらがキャンペーンのオフィシャルサイトです 　スカパラの谷中氏や、菊池成孔氏などがイメージキャラクターになっていて、見てるとウイスキーが飲みたくなってくるようなインタビューも掲載されてますので、是非見てみてください　

SUNTORY X TOWER RECORDSキャンペーンサイト


谷中さんと武藤さんのインタビューでは、ボウモアに合う音楽ということで、ロマやゲンズブールの初期などがあげられていましたが、確かに合いそう！ボウモア、ロマ、ゲンズブール・・・どれもジャガトでよく活躍するアイテムなのでぜひ試しに来てください　　



キャンペーンの内容ですが、山崎１０年、白州１０年、マッカラン１２年、ボウモア１２年のハイボールのオーダーを頂いた方にスクラッチカードを差し上げます　　A賞はグラスとウイスキーミニボトルのセット、Ｂ賞はデジタルオーディオなどに接続できるポータブルスピーカー、Ｃ賞はレコード型コースターで紙ジャケ風のパッケージに入ってます


個人的に白州やボウモアのハイボールは好きで飲む機会も多いです　アイラウイスキーは潮の感じやスモークがハイボールとの相性が良く、ジャガトでのハイボールのオーダーの際はボウモアをはじめ、アイラウイスキーでおつくりすることが多いです　　ハイボールというとカジュアルラインのウイスキーで飲むことも多いと思いますが、こういったモルトウイスキーでおつくりするハイボールもやっぱり美味しいですよ

６・１よりスタートしますのでよろしくお願いしますね

]]> jagatkana