2015年08月24日

『アベイデロック トリプルインペリアル』

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アベイデロックの中でもとりわけ個性的なビール、『アベイデロック トリプルインペリアル』のご紹介

クラシックなアビィスタイルにこだわる醸造所ですが、こちらは非常に個性的な仕上がりになっています 

7種のモルト、4種のホップを使用、という複雑なレシピ+スパイスも多種使用されています(ジンジャー、スイートオレンジピール、ビターオレンジピール、リコリ、バニラ、コリアンダー、レーズン)

スパイシーで複雑、甘みと酸の絶妙なバランス、フルボディ、柑橘、バニラ、レーズン、いちじく

ホップ、スパイス、フルーツ、とベルジャンアビイの良いところを強く感じることのできる仕上がりになっています



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