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バレンタインが近いので・・・というわけでもないのですが、ラフロイグ入りの生チョコをつくってみました 

冬の時期、モルトやコニャックを入れた生チョコは割とつくるのですが、今シーズンは初めてですね

アイラモルトは良く使うのですが特にラフロイグを入れたものが個人的に好きなので、よく使います

今回は、昨年発売されたラフロイグ カーディス2011イーラッハエディションでおつくりしました
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味見・・・ラフロイグのヨード香がよく効いたあてチョコです アイラ好きの方にはとくにおすすめです

今週中にウイスキーご注文されたかたに、あてとしてサービスさせて頂きます ウイスキーご注文以外の方でもご希望の方にはサービスさせて頂きますので一言お願いします

また、チョコレート盛り合わせにも添えさせて頂きます が、お酒ばっちり入っていますので、ドライバー、お酒を飲まれない方は召し上がらないように一言添えさせて頂きますね