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こだわったワインづくりで知られるガヤがネッビオーロ種でつくる力強いグラッパです

GAJA ガヤがバルバレスコにある“コスタルッシ”の畑で収穫されたネッビオーロの新鮮なぶどうの搾り滓を蒸留熟成してボトリングしてます コスタルッシのワインは4,5万で流通してたかな?高いんで飲んだことありませんが、ガヤのワインだけあって常に評価の高いワインです また、ガヤは色々なタイプ、ぶどうを使ったワインをつくっていますが、バルバレスコの評価は特に高いものとなっています

こくのあるボディのしっかりしたグラッパです 香りもネッビオーロ由来の強く豊潤なもので、ストレートでゆっくり味わって頂きたいグラッパです